Pin It

Widgets

El 55 % de la producción nacional de banano se registra en Montecristi

SOYDEMAO INTERNACIONAL | 6:01:00 p. m. | 0 comentarios




SANTO DOMINGO. El 55 % de la producción de banano en la República Dominicana se registra en la provincia Montecristi con un promedio semanal de 322,369 cajas lo que representa una producción de 6,189 toneladas a la semana, según señala el estudio técnico de inversión de la Cadena de Frío para el banano de exportación: competitividad y modernización.
Indica que en la zona de Montecristi se encuentra el mayor productor/comercializador del país que en este momento es Plantaciones del Norte, una empresa que consta con la mejor infraestructura en el país para la conservación de frío en una de sus instalaciones cercanas a Puerto de Manzanillo.
En segundo lugar, está la zona de Mao que representa el 35 % de la producción nacional. Según el estudio, la zona de Mao está divida en 603 parcelas o productores con una producción promedio semanal de 205,392 cajas lo que representa una producción de 3,943 toneladas a la semana. Estas parcelas están divididas en productores de todos los niveles (pequeños, grandes, macroproductores). En la zona de Mao, los productores tienen diversas formas de clasificación y empaque, existen macro instalaciones como las de la firma Banamiel que reciben toneladas de banano para ahí realizar simplemente la palatización y colocación en los contenedores para su refrigeración.
El estudio que fue elaborado por los ingenieros Luis Bello González y Miguel Ulises Luna bajo la firma Chevika Consulting International, señala que la producción de Mao es cosechada y empacada entre lunes a miércoles, esto se debe a que los barcos que salen por el Puerto de Manzanillo zarpan los viernes y sábados. Igualmente, se cosecha otros días cuando tienen producciones puntales que salen por el puerto de Caucedo mayormente los lunes. La producción de la zona norte que sale por el Puerto de Cuacedo representa menos de 2% de producción total.
En el caso de la zona de Azua, esta provincia representa un 5 % de la producción nacional y está divida en 478 parcelas con una producción promedio semanal de 30,571 cajas lo que representa una producción de 590 toneladas a la semana.
El 100 % lo completa la zona de Santiago, la cual representa el 5 % de la producción nacional; está divida en 67 parcelas con una producción promedio semanal de 30,550 cajas aproximadamente, lo que representa una producción de 586 toneladas a la semana, según indica el estudio.
El estudio presentado por la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), acompañado de la Unión Europea, plantea impulsar la cadena de frío en el banano, con la construcción de seis centros frigoríficos a nivel nacional. Colocando un centro en la zona de Azua, un centro en la zona de Santiago o Villa González, dos centros en las dos zonas principales de producción de Mao, y dos centros en la zona de Montecristi, uno de ellos en la zona de producción y el otro en el puerto o en una locación que este muy cercana al puerto.

Inversión
Para desarrollar esta cadena de frío se requiere una inversión de US$ 23, 250,000, y igualmente conociendo que el incremento generado por la mejora es de US$ 52,057,148 al año. El proyecto de construcción de mejoramiento de la cadena de frío se amortiza en: 5.36 meses, según el estudio.
Beneficiarios
El levantamiento indica que los beneficiados de estas mejoras en la cadena de frío en el país son: los productores porque garantiza sus productos; el de racimos sería más tarde (12-13 semanas); habría más mercado de exportación y el porcentaje de rechazos sería menor.
Otro de los beneficiados de esta plataforma sería el comercializador porque garantiza la calidad de sus productos, se tendría mercados más lejanos, el porcentaje de rechazos sería menor y se tendría menores costos de operaciones; y, por último, otros beneficiados, según el estudio, son las navieras, quienes eliminarían la cantidad de contenedores ubicados en fincas, los costos de operaciones serían menores y se tendría un mayor mercado para sus clientes, lo que es igual a mayor volumen de trabajo.
El estudio resalta que la refrigeración es componente tecnológico clave de la post cosecha hoy en día. Una vez que los productos se colocan en refrigeración, es imprescindible que permanezcan refrigerados durante el mayor tiempo posible o hasta su consumo, esto es algo que debe cumplirse por motivos de calidad como por motivos de seguridad.
Fuente: [ + ]
SI TE GUSTA NUESTRO TRABAJO DI PRESENTE CON UN "ME GUSTA" .


-

Archivado en::

0 comentarios


Jueza rechaza conocer coerción de exfiscal acusado de violar menor por lazos de amistad

7:16:00 p. m. | Comments (0)

William Estévez - Dajabón,R.D–La jueza del Juzgado de la Instrucción del Distrito Judicial de Santiago Rodríguez se inhibió este lunes de conocer la...

Leer más

MP arresta a Silvio Gerónimo Alcántara quien deseaba tener un zoológico

7:13:00 p. m. | Comments (0)

Informa que fueron confiscados 58 animales y aves de distintas especies, entre ellas, una leona, patos mandarín, un mono titi mano roja, un...

Leer más

Montás propone acuerdo para que no haya relección en próximos 100 años

7:11:00 p. m. | Comments (0)

SANTO DOMINGO.- El precandidato presidencial Temístocles Montás planteó este lunes la necesidad de que las fuerzas políticas, económicas y sociales suscriban un acuerdo...

Leer más

Denuncian camión de la PN es usado para realizar mudanza

7:09:00 p. m. | Comments (0)

SANTO DOMINGO.- Un camión de la de la Policía Nacional que se supone debe ser utilizado para transportar a los agentes, fue visto...

Leer más

Embajada de EEUU en RD alerta a sus empleados sobre viajes hacia Haití

7:05:00 p. m. | Comments (0)

Alerta._ La Embajada de Estados Unidos en la República Dominicana publicó en su página web algunas alertas hacia su personal, a quienes les...

Leer más

Madre intenta suicidarse junto a sus dos hijos

7:00:00 p. m. | Comments (0)

Por Rafael Santos SALCEDO.- Una madre con un severo cuadro depresivo, intentó suicidarse junto a sus dos hijos, cortándose las venas en ambas...

Leer más

Facebook se cae en todo el mundo

6:58:00 p. m. | Comments (0)

Facebook ha registrado una caída en todo el mundo. Según el portal Downdetector.com, destinado a recoger la acitividad en diferentes plataformas,...

Leer más

Perredeistas rechazan presencia de Víctor Gómez en reunión de la Comisión Política del PRD

6:38:00 p. m. | Comments (0)

Los perredeistas le “vocean” de todo a Víctor Gómez Casanova, durante la reunión de la Comisión Política de esa entidad celebrada en un...

Leer más

Omega con discos de platino y oro por las altas ventas de sus canciones: 'Si te vas' y 'Merengue electrónico'.

6:34:00 p. m. | Comments (0)

Picoteando el Espectáculo El “Fuerte” Omega fue reconocido con dos discos: platino y oro por las altas ventas de sus canciones: “Si te...

Leer más

Asesinan a puñaladas a dominicana embarazada en New Jersey

6:26:00 p. m. | Comments (0)

NEW JERSEY.-Un hombre está bajo la custodia de las autoridades de New Jersey como el principal sospechoso del apuñalamiento y muerte de una...

Leer más

Penetran a robar en colmado del sector Carlos Daniel Mao torturan el dueño y lo dejan por muerto

2:38:00 p. m. | Comments (0)

Por Nelson Mercado - Mao.- Un hombre fue atacado y golpeado con un martillo mientras dormía por elementos hasta el momento desconocidos, quienes...

Leer más

Diputados niegan sobren votos para la modificación de la Constitución

1:17:00 p. m. | Comments (0)

Santo Domingo.- Diputados peledeistas y perremeistas negaron, hoy, que en el Congreso Nacional hayan aprestos para modificar la Constitución Dominicana con fines reeleccionistas...

Leer más

HOMBRE MATA A PUÑALADAS A SU PAREJA EN MANOGUAYABO

1:09:00 p. m. | Comments (0)

. SANTO DOMINGO OESTE.-Un hombre mató a su pareja de una puñalada este lunes en el sector La Venta en Manoguayabo. El feminicidio...

Leer más

TURBA DE HAITIANOS ASALTA VARIOS MÉDICOS EN LA FRONTERA

12:57:00 p. m. | Comments (0)

SANTO DOMINGO.-Una turba de haitianos armados de cuchillos, hachas, piedras y punzones secuestró y asaltó a un grupo de médicos que realizan un...

Leer más

Ministro de Defensa dispone investigación de secuestro de médico por parte de haitianos

12:55:00 p. m. | Comments (0)

Rep. Dom. -El ministro de Defensa, Rubén Darío Paulino Sem, dijo este lunes que se dispuso de una comisión para investigar el secuestro...

Leer más

Encuentran muerto a un hombre en Pueblo Nuevo-Mao

12:47:00 p. m. | Comments (0)

Mao-. Un agricultor fue encontrado muerto por sus familiares en el distrito municipal de Jaibón o Pueblo Nuevo-Mao, según informó la Policía Nacional. El...

Leer más

Desconocidos hieren a tiros a un hombre en el sector Los Cajuiles de Mao

9:08:00 a. m. | Comments (0)

Mao, Valverde.- Con múltiples heridas de bala resultó ayer el empleado privado Jean Carlos González Jiménez, de 28 años de edad, al ser atacado...

Leer más

Apresan dos hombres huyeron dejando abandonada yipeta con más de 100 mil dólares en La Romana

7:06:00 p. m. | Comments (0)

LA ROMANA.-Dos hombres que supuestamente dejaron abandonado una yipeta con más de 100 mil dólares dentro, fueron apresados y serán procesados este lunes...

Leer más

Javier Villamán con su nueva cosecha musical 'Baila en Navidad'.

6:39:00 p. m. | Comments (0)

Por Tony Balbuena. - Paterson.- El cantautor dominicano Javier Villamán se escucha en la radio, Youtube y las redes sociales con su más...

Leer más

Muere joven en accidente al chocar con una patana en Montecristi

6:16:00 p. m. | Comments (0)

Por Belly Molina - Montecristi, República Dominicana. Murió esta mañana un joven quien se desplazaba a alta velocidad por el centro de la...

Leer más

Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra Política de cookies más lnformación